会議が続いています～(^o^;)

●スーパーで見つけた～！

いつも行くスーパーの野菜棚に、
こ～んなみずみずしいモノが！
さすが、静岡だ～！
生わさびを擂るためのサメ皮の
おろしなんて持っていないんで、この後
どーしたらいいんだろー・・・って感じなんですけどぉ、
あまりに葉っぱの色がきれいで、涼やかな
気がしちゃったので、つい観賞用に買って
来てしまった。平らな水盤みたいなモノが
なかったので、もへちゃん作の新茶用の
お茶入れ（急須とはちょっと形が違う）を
流用して、水を張ってみました。
な～んか、一服の涼・・・って感じ。
ちなみに、お値段、たったの１８９円でした。
激安っ！

●日曜日から会議が～！

日曜日はちえ蔵とＡちゃんと呉服町の
「風茶-Fu-cha-」に集合して、ミーティング
しましたぁ。

あ、その前に、呉服町の谷島屋手前で、
ふみちゃんにバッタリ。わ～、普段、仙台に
住んでいるので、なかなか会えないんで、
嬉しかったぁ。

なんでも、沓谷の伯父伯母のお供で、
岐阜でやる句会に行くんだそーで。
うう・・・この暑いのに、岐阜。
多治見とえらい変わらんよーな。
伯父ちゃん伯母ちゃんがバテないよーに、
お目付役らしいデス。

で、風茶。
ここは、美味しい中国茶と美味しい飲茶を
楽しめる、ちょっと隠れ家的なお店で、
ちえ蔵のお気に入り。
３人であれやこれや、の盛りだくさんで
話し込み、飲茶をつつき、で、ちえ蔵が
フィオーレさんの練習に遅れるってんで
送り出し、残った2人はさらに近場の
喫茶店でだべり倒し（どこが会議なんだか？）

でもまあ、原稿を読んでもらい、
意見を聞いたりもしたから、会議だ、うん、きっと。
英語のネタであるってことが、ちえ蔵にも
バレて、早速電話応対の例文たくさん
書いてください～っつーオーダーが。
なんか今、貿易部の近くの部署にいるもんで、
時折、ガイジンさんからの電話を取って
しまって、オタオタしているらしーです。
ご、ご苦労さま。

●月曜日は丸子亭ミーティング

で、本日月曜日は9月26日のゲンタ君ライブの
打ち合わせで、小学校の同級会幹事のＮ田君と
お店に行ってランチしながら打ち合わせ。

ワインの会にするとか言ってたクセに～、
ま、経費とかナントカ、いろいろ考えたら、
静岡の地酒と地ビールの会になりそーだとか。
うそつき～。

・・・で、早速三島の方で作っている
絶品地ビールがあるもんだから、
それを探してナントカ安く入荷してくれ、と
頼み込んでおいた。ぶい。

え～、ご来場を予定してくださっている
皆々様から、「場所がわからん」「時間は」
「地図くれ」と、いろいろお申し越しがあり
ますんで、簡単な地図作ります。多分
携帯にメールで、ナントカいけると思います。
（ワザはないので、手描きしたのを写メ
するぐらいしか出来ないだろーとは思うが、
そんなに複雑な場所じゃないんで大丈夫
だと思います～）

時間ですが、5時半にはお店を開きます。
6時からどんどこ食べていただき、
食べながら歌を聴いてもらう・・・という
ライブハウス風にやります。多分歌の
方は、6時半過ぎ又は7時頃からに
なると思います。チケット配布はなし。
当日お店の入り口でお支払いの形。

で、お食事と飲み代が入っちゃうので
申し訳ないですが、全部込みで４０００円
つー感じデス。よ、よろしくぅ～！

●で、も一つ会議が入ったんだな、コレが

会議というか、私がいろいろ質問したい
もんだから、幼馴染みのＴ樹君にムリ言って
時間をとってもらうんですけどネ。

そろそろ相続税の申告書類をどーにか
しないといけん、土地の名義変更も
せなあかん、つー時期になっておりまして。

市役所に書類を取りに出掛けるのも
暑くてかったるいし、
数字は見たくないもんだから、
一向に進みゃあしない。

相続税は払わなくてオッケーっぽい
んじゃないかな・・・と概算しているんです
けど、一応きっちり書類形式に収めておか
ないと、時間をおいて税務署からつつかれた
場合、も、記憶が薄れていて、あれ～？
みたいな事になりそうなんで、まとめては
おこう・・・と考えているのです。

が、こう毎日ジダバタしていると、何か
抜けちゃいそーなんで、税理士をやってる
Ｔ樹君に「ヘルプしろ～」と無理強いを・・・！

Ｔ樹君は、うちで長年、手のかかる父の
お相手係（？）のよーにして勤めて下さった
Ｋ美子さんの一人息子で、確か３つくらい
上なんで、私にとってはお兄ちゃんみたいな
もんです。（で、何かというとこき使おうとするので、
怯えられている・・・）

普段はなかなかお忙しいので、週末に
来てくれる、という話になりました。
やった～。

なんだけど、よー考えたら、今週末に
なっちゃう前に、今まで横着してまとめて
なかった書類をある程度まとめておかないと、
「話にならん」になっちゃうんだった！
くそ～、面倒だけど、計算するか～。

●英語ネタ本進捗状況

おかげさまで、なかなかのペースを
キープしております。

先週は、ちょっと説明しづらいところ
だったんで、書いた原稿をＡちゃんご主人先生に
見ていただいたりしてましたが、
その後も、順調にやっております。

ビジネス英語にターゲットを絞った
モノなんですが、英語はなるべくやりたくない、
けど、やらなくちゃいけない・・・みたいな
中高年向けの本にしたいと思っています。

なぜ苦手意識があるのか？
どこをどう、意識革命すれば、英語何するモノぞ、と
いうファイトが湧くのか？
という点に焦点を当てています。

さっき「使役動詞」について
考えていて、あ、ナルホド、こういう点を
誤解しているから、使役動詞に苦手意識が
あるのかぁ・・・なんて分析して喜んでいます。

ちょっと楽しい本になりそー。

●本日の大成功！
久しぶりのレシピで～す。朝テレビを見ていて、
「こ、これは良さそう！」と思い、急いでメモして
スーパーに走って材料を調達してきました。
（いえ、大した材料じゃないんですけどネ）

で、作ったのは、
・水餃子
・豚しゃぶサラダ

だけなんですが、トッピングと出し汁が
す～ごく気に入っちゃったのデスよ。
夏の食欲増進用にどうぞ～！

●豚しゃぶサラダ

①豚しゃぶを作る。んですけど、お湯に投入する
前に、片栗粉をまぶします。で、そのままお湯に
入れ、色が変わったぐらいで早めに上げる。
長く入れてると、固くなっちゃうので。
お湯から引き上げたら氷を乗っけて冷やしておく。

②トッピングの香味野菜を用意する。
ネギ　1本みじん切り
青じそ　10枚みじん切り
三つ葉（今日はなかったのでかいわれ半束）1束
ミョウガ２個を薄切りにする

上の材料をボールに全部入れ、
ごま油　大さじ３を入れてよく混ぜ合わせ、
あれば黒胡椒を振る。
最後に、昆布茶の粉末を小さじ３～４杯加えて
混ぜ合わせる。（今日は梅昆布茶の粉末利用）

写真ではほとんど見えなくなってしまいましたが、
キュウリ１本を用意して、スライサーで縦長に
スライスしたものをお皿に敷き、その上に豚しゃぶを
載せます。で、最後に香味野菜を乗っける。

片栗粉をまぶすと、ちょっとプルプルの食感に
なって、冷やしたプルプルが、なかなか乙。
香味野菜は香りが非常にナイスで、食欲湧きます。
椎茸をスライスして湯がいたのを加えてもグッド。
冷や奴のトッピングなんかにも。

②水餃子の方ですが、

水餃子そのものは、冷凍のものを湯がいて、
氷で冷やしておくだけ。

汁の方で、ちょっと一工夫。

材料は、
市販のめんつゆ（今日は素麺の汁利用）
水
おぼろ昆布（１０円玉大くらい）
しょうが汁（またはチューブしょうがを２センチくらい
絞り出す）
です。

分量は適当～。

で、水餃子の人相（？）は
こんな感じです。



で、豚しゃぶはこんな～。
もちょっと大きなお皿に余裕たっぷりで
盛り付けて、周りにプチトマトなんか
散らすと、かっこういいかもしんない。

ちなみにごはんにかかっているのは、先日田丸屋でゲットした
「わさびのお塩」でございます。

天ぷらにこのお塩をかけて
食べたいなぁ・・・と思うんだけど、
うちではほとんど揚げ物をしないんで、まだ
機会がない。残念無念。レンコンでも揚げちゃおう
かな～。